Brood nodig

Hoi Jacobiene,

Gaaf dat jij dit jaar in een tentje slaapt! Gezellig samen met je zus. Toen ik ongeveer zo oud was als jou mocht ik ook in een tentje slapen, samen met mijn broertje. Dat vonden wij echt heel erg leuk!

Hoe is brood ontstaan? Goede vraag. Dat wist ik ook niet, dus ik ben dat gaan uitzoeken. Er zijn veel en hele lange verhalen over te vinden, maar dit is het antwoord in het kort.

De préhistorische mens kauwde op zaden en granen. Later ontdekte men dat je in plaats van tussen je kiezen de granen ook kon malen tussen stenen. Met water werd er een papje van gemaakt. Dit papje werd in de zon gedroogd op een hete steen. Daarna ontdekte men dat je het papje ook bij het vuur kon bakken tot een harde koek. Door er op te kauwen, werd de harde koek weer zacht en eetbaar. Luchtig brood werd ontdekt in het oude Egypte. Een slaaf zou een restje verzuurd deeg van de vorige dag aan nieuw deeg hebben toegevoegd. Het zure deeg, desem, deed het nieuwe deeg rijzen, waardoor na het bakken een luchtig brood ontstond.

Ik heb ook een vraag voor jou. Hoe denk jij dat vakantie is ontstaan? En vind jij dat iedereen een vakantie verdiend?

Groetjes Jenya

by dreameryfoundation